こんばんは 前回カミツキガメ獲りに行った際、おすそ分けして頂いた印旛沼水系の鯉を やって行こうと思います。 現地で速やかに血抜きとワタ抜きはしている状態で、氷で冷やしながら持ち帰って来たので、臭みと鮮度落ちについては考えられ得る限り最小限に抑…
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