あけましておめでとうございます。新年です しかし唐突に年末はやって来ます。 その辺りご理解いただけると嬉しいです。 昨年のクリスマスの夜、今年の元日の朝食共に、家で冷凍しておいたモクズガニのミソをほじくり出して食べると言う、何とも（色だけは）…

お世話様です。 最近出刃庖丁を買い直してみたは良いものの、真鯛クラスの魚を捌くとなると骨の硬さに太刀打ち出来なくなる私です。 一朝一夕で身につくものではない事は承知しているつもりですが、それでもなかなか心砕けそうになります。 それはさておき、…

10月の3連休で、毎年恒例の朝霧JAMに遊びに行って参りました。 朝霧JAMを知らない方の為に紹介をさせて頂きますと、毎年10月に2日間、朝霧高原で開催されるロックフェスで御座います。 主催はフジロックと同じSMASH。 ですが、ステージ数も出演者数もフジロ…

お世話様です。 8月に3本記事を書いた後、9月入って止まっていて申し訳ありませんでした。 誰に誤っているのかも分かりませぬが、そう言う事でございます。 とは言え、日々の備忘録なので忘却しない程度の頻度で書かせて頂けたらと思っております。 さて、ブ…