山と酒と音と飯

登った山と飲んだお酒と聴いた音楽と食べたメシについての備忘録

2019-04-01から1ヶ月間の記事一覧

2018年冬季ウツボまとめー釣り編

前回からウツボ記事が続きます。 2018年11月から正式にキャリアをスタートさせたウツボ釣り、気づけばハマりにハマりました。 この11月〜3月の間で計7回臨んだ記録と、作ったウツボ料理をまとめておきます。まとめておきましょう。おくんだってばよ。 釣り編…

紀伊半島ウツボ釣りの旅とクロアナゴ調理

先日書き記したフェモラータ採集旅 には続きがありまして、3/23(土)の午前中でフェモラータ採集を早々に切り上げた後、そのまま午後は米久氏引率のもと、紀伊半島をほぼ一周しながらウツボハントに臨んでおりました。 3月23日(土) 先ずはフェモラータ採…

1年越しでフェモラータオオモモブトハムシを採りに行った話

昨年の3月頃からネット上の採集系のブログで複数取り上げられ、話題になっていた虫がいます。 そうです。 フェモラータオオモモブトハムシ(幼虫)です。 なんらかの理由で人の手から離れ、三重県で異常繁殖している外来生物。 彗星の如く現れた「杏仁豆腐の…